Än går det att hitta svamp

Textstorlek:

NATUR Många svampletare har lyckats fylla sina korgar till brädden med trattkantareller långt in i december. Inget konstigt med det, anser svampexperter. Både trattkantareller och vinterskivling är svampar som inte är helt ovanliga så här års i södra och mellersta Sverige. Framförallt den förstnämnda är dessutom tålig. Det går att plocka trattkantareller när det är frost ute och det är bara att knipsa av de frysta svamparna.

Generellt har svampsäsongen blivit allt längre i hela Europa under de senaste decennierna till följd av varmare höstar och vintrar, enligt Anders Dahlberg, professor i mykologi vid Sveriges lantbruksuniversitet i Uppsala. Det är alltså inte ovanligt att hitta trattkantareller eller kantareller milda vintrar som denna. (TT)