Titanicutställning till Sverige

Historia | Kultur | Reportage. ​Världsutställningen om Titanic har kommit till Sverige. 1  495 personer dog i världens mest kända fartygskatastof. Fram till 27 augusti beräknas 70 000–75 000 människor se utställningen. LÄS MER

Umami ger smaken

Hus och hem | Mat. ​Lagrad ost, torkad skinka, ketchup och sojasås ger mycket umami. Även om själva smakupplevelsen funnits i alla tider är det först på senare år som vi har börjat tala om den.  LÄS MER

Rabarber kan användas till mycket gott

Hus och hem | Mat. Rabarber kan skördas under hela sommaren, så länge stjälkarna inte smakar träigt som de kan göra på hösten. LÄS MER

Påsk med god mat

Hus och hem | Nyheter. Så var vi då inne i nästa mathögtid – påsken. Vi bjuder på lamm, lax, lite annorlunda äggmenyer och bröd. Kanske lite tidskrävande menyer men å andra sidan är inte påsken lika stressande som julen och vi är inte beroende av vädret som på midsommarafton. LÄS MER

Dags att ta fram våffeljärnet

Hus och hem | Reportage. Nu på lördag infaller våffel­dagen, det vill säga Marie bebådelsedag. Att man just förknippar denna dag med våffel­ätande är höljt i dunkel. Troligen handlar det om en språkförbistring eller ett hörfel någon gång under historiens gång. Men får man goda våfflor serverade är det ingen idé att grubbla över det där. Här kommer i alla fall lite olika recept på våfflor – varför inte chokladvåfflor till kaffet eller hälsovåfflor som alternativ till vanliga våfflor. LÄS MER

Klippare i fårfint hantverk

Nyheter | Reportage. Erik Uhlås från Örbyhus har klippt får i över 20 år. Vår och höst är högsäsong och Erik far runt mellan gårdar i Uppland och närliggande län. Den här dagen har han rest till Söderön där han ska klippa en liten besättning Åsenfår. LÄS MER

Här satsas på härodlat, hemlagat och tomatprovning

Nyheter | Reportage. Vin-, öl- och chokladprovning i alla ära. Makarna Secher har valt en annan nisch. De bjuder in grupper till en tomatupplevelse mitt bland odlingarna på gården Näset i Södra Ekhamn.  Utseende, doft, smak och konsistens är kriterier som bedöms.  LÄS MER

Nordic Knights slåss för handikappade barn

Reportage. En riddare skulle enligt idealen hjälpa de sjuka och utsatta. Något som Nordic Knights och grundaren Patric Fälldin tar på blodigt allvar. Med stort historiskt intresse, tidsenlig utrustning, engagemang och en god portion stryktålighet visar gruppen upp sig på olika evenemang och skänker överskottet till handikappade barn.  LÄS MER

Allt fler nyfikna på att gå med i andelsjordbruk

Reportage. BJÖRKLINGE Konsumenten betalar en summa pengar till lantbrukaren varje år för en del av skörden, oftast grönsaker. Det kallas för andelsjordbruk och sprider sig sakta men säkert över världen. I Uppsala län är det dock bara Ramsjö gård som odlar enligt konceptet. Fast länsstyrelsen planerar en kurs för intresserade lantbrukare.  LÄS MER

Rospiggarna tvålade till hela Speedway-Sverige

Idrott | Reportage. Rospiggarna står som vinnare av grundserien i speedway. Nu väntar ett tufft slutspel där Piraterna sannolikt blir hårdast emot. LÄS MER

Utvandrare fällde 1800-talets skog i Amerika

Reportage. Många svenskar jobbade i den amerikanska skogsindustrin som snabbt växte fram under 1800-talet. Skogshuggarna emigrerade från Sverige och slog sig ner i läger i USA. LÄS MER

Marmakonstnär som målar i medvind

Reportage. Marma Ungdomens kulturpris, utställningar och beställningar. Det mesta går Stefania Imisidous väg just nu. Med sina uttrycksfulla oljemålningar har hon målat sig in i mångas hjärtan. Tidi... LÄS MER

I släktens ägo sedan vasatiden

Esplunda Esplunda gård, mellan Enköping och Västerås, har tillhört Per Nilssons släkt sedan 1544. Han är 15:e generationen som driver familjeföretaget vidare och idag sysselsätter gården sju... LÄS MER

Minnesvärda konstformer och varierat hantverk i trä

Reportage. Heby kommun På midsommardagen invigdes elfte upplagan av Fest i Heby-veckan vid Tegelbruksmuseet i Heby. Samtidigt invigdes också en utställning till minne av Ian Hellström samt konst oc... LÄS MER

Tillsammans fixar de världens bästa sommarlov

Reportage. GIMO Under de tre inledande sommarlovsveckorna är barn mellan sex och elva år välkomna till Kyrkans hus i Gimo. Här kan de roa sig med pyssel, bollspel, vattenlek, tv-spelsturnering och anna... LÄS MER